
ACCESSORIO TRITACARNE N°22 di PALUMBO è un componente essenziale per macinare carne in modo efficiente e veloce. Realizzato con materiali di alta qualità come ghisa stagnata e acciaio inox, garantisce resistenza e durata nel tempo. Ideale per preparare deliziose polpette, hamburger e salsicce fatte in casa.
L'Accessorio Tritacarne N22 Palumbo rappresenta una soluzione professionale e ad alte prestazioni, ideale per tutti coloro che desiderano trasformare la propria macchina motorizzata in uno strumento polivalente per la lavorazione domestica e semi-professionale della carne. Interamente fabbricato con materiali di prima scelta, questo corpo tritacarne garantisce un'eccellente resistenza strutturale contro le forti pressioni meccaniche e una longevità eccezionale nel tempo, prevenendo in modo efficace i segni di usura e l'ossidazione precoce dei componenti interni.
La struttura robusta di questo specifico Accessorio Tritacarne N22 Palumbo è dotata di una generosa tramoggia superiore sagomata in acciaio inossidabile o materiale alimentare ad alta densità, studiata per accogliere comodamente abbondanti porzioni di alimento prima del taglio. Insieme al pratico pestello di sicurezza incluso nella confezione, l'operatore può spingere i blocchi di cibo verso la coclea interna senza correre alcun rischio per le mani, mantenendo così un ritmo di lavoro fluido, costante e privo di interruzioni.
La misura standard numero 22 assicura una produttività oraria elevata, ideale per chi si cimenta regolarmente nella preparazione casalinga di grandi quantità di macinato fine o a grana grossa. Grazie al gruppo di taglio composto da coltello autoaffilante e piastra forata, potrai realizzare autonomamente basi omogenee per hamburger compatti, polpette morbide, ripieni per pasta fresca e insaccati tradizionali. Inoltre, il blocco è completamente smontabile in pochi passaggi, consentendo operazioni di pulizia e sanificazione estremamente rapide.
Questo modulo si accoppia in modo nativo con i motoriduttori e i sistemi di trasmissione Palumbo compatibili. Se hai la necessità di acquistare elementi sostitutivi o vuoi scoprire ulteriori moduli di ampliamento per la tua macchina, ti invitiamo a esplorare la nostra sezione di ricambi e accessori originali sul nostro store online. Per verificare i dettagli sulle schede tecniche o consultare i certificati di fabbricazione dei materiali, puoi fare affidamento sui canali informativi di riferimento del settore come la pagina di Reber Italia.
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